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【蘿蔔料理】懶人清冰箱之蘿蔔湯


因應白玉蘿蔔季,推出隨興食譜系列,供大家參考阿咩如何料理蘿蔔
首先來個蘿蔔湯
,是說白玉蘿蔔這品種最適合煮湯了,所以首發蘿蔔湯

本料理適合:
懶人、不善煮菜、走隨興路線亂煮的人(以上都是我),還有清冰箱之效

備料到上桌時間: 20分以內

一人份

[食材]
主角 -
白玉蘿蔔: 一條 (基本上也是看你想吃多少再準備多少,就說隨興了咩)

配角 - 看冰箱有什麼就丟什麼
金針菇: 一小把
虱目魚丸: 一個
香菇: 一朵

調味料 - 鹽、胡椒等請依據自己口味酌量

[做法]
食材洗淨切成適當大小後,丟入煮開的水續煮五分鐘,待蘿蔔熟後,加入調味料,即可起鍋上桌

好簡單的食譜,因為真的很簡單!


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